PIVOVAR MONOPOL
Pivovar Monopol. Objekt z doby kolem roku 1850 byl využíván jako hostinec, později jako varieté. Nacházel se v něm obrovský sál s balkonem a krásným zdobným stropem s prvky secese. V dobách totality sloužil jako obchodní dům lahůdkových potravin s názvem Monopol. Po sametové revoluci chátral. Nový majitel se rozhodl pro vybudování restaurace s vlastní výrobou piva a ubytováním a ponechat mu původní název Monopol. V letech 2012–2014 prošel Monopol rozsáhlou rekonstrukcí, jež vrátila celé budově původní podobu. Kromě ubytování v luxusních pokojích a v atmosféře prvorepublikového stylu mohou hosté posedět v secesní restauraci či kavárně. Její součástí je stylová pekárnička.
Portfolio
Monopol světlý ležák 12°, polotmavý Karlík 11°, dále Višňová 11°. Na závěr by měl každý ochutnat chuťově harmonicky vyvážený ALE 14°. Během roku se v pivovaru vaří různé speciály podle ročního období. Na léto pšeničné, na vánoce adventní a na svátky jara velikonoční speciál.
Dostupnost
Pivo se vaří pouze pro vlastní pivovarskou restauraci, kavárnu a hotel.
Prohlídky
Prohlídky jsou možné po předchozí domluvě.
PIVOVAR MONOPOL
Masarykova 433/42, 415 01 Teplice
Tel.: 727 844 414 (pivovar - restaurace)
Tel.: Tel.: 727 844 404 (hotel - kavárna)
info@pivovarmonopol.cz
hotel@pivovarmonopol.cz
www.pivovarmonopol.cz