PIVOVAR MATUŠKA
Pivovar Matuška. Pivovar byl založen 13. dubna roku 2009 na Velikonoční pondělí. V tento den zde byla uvařena první várka speciálního tmavého piva. Realizace pivovaru trvala dva roky.
Svou velikostí se pivovar řadí do kategorie minipivovarů. Pivovar založil sládek Martin Matuška, který v pivovarnickém oboru pracuje od roku 1981. Pivovar najdete v obci Broumy, která leží v Chráněné krajinné oblasti Křivoklátsko.
Zrealizovat vlastní minipivovar se podařilo jen díky morální podpoře a finanční pomoci celé rodiny. Také pomohlo vědomí, že mladší syn Adam chce v pivovarnickém řemesle pokračovat.
Portfolio
Pivo Matuška vyrábíme řemeslnou cestou bez filtrace a pasterizace. Pivo si díky tomu uchovává vlastnosti čerstvého piva točeného přímo z pivního sklepa. Na vaření piva nepoužíváme cukr, sirupy ani chmelový extrakt. Vyrábíme svrchně i spodně kvašená piva. Kromě českého plzeňského druhu vaříme i několik druhů ze světové kolekce.
Dostupnost
Naše piva můžete ochutnat v pivnicích a hospodách v Praze a v celém Středočeském kraji, ale také v Brně a v Plzni.
PIVOVAR MATUŠKA
U Radnice 115, 267 42 Broumy
Tel.: 606 623 787
info@pivovarmatuska.cz
www.pivovarmatuska.cz