Pivovar kokeš
Pivovar Kokeš vznikl roku 2011 v Kamenici nad Lipou, kdy jsme naše pivovaření uvedli do oficiálního stavu. Počátky vaření však sahají až do roku 1996, kdy jsem vařil svou první várku v rámci studia na Střední průmyslové škole potravinářských technologií v Praze. Pod vedením legendárního profesora Oldy Kozy jsme se spolužáky, ve varně pod schody, poznali zázrak zrození piva. A tak začala dlouhá anabáze domovaření. Maximální prostorová kapacita a časová náročnost obsluhy v Kamenici vedla nakonec k tomu, že jsme se začali poohlížet po novém sídle pivovaru. Ke spuštění výroby v Drahouši pak došlo 29. 4. 2021.
Portfolio
Tradiční spodně kvašená piva světlá: DRAHOUŠEK 10°, TLESTKAČ 11°, polotmavá: PLAVEČEK 13°, SVATÝ HUBERT 14°, tmavá TEMŇÁK 11° a ŽITEČKO 12°, medovo-zázvorový speciál MEZEK 11°, BÍLÝ KOKEŠ, čistokrevné pšeničné pivo. Další piva budou postupně přibývat.
Prohlídky
V případě zájmu o návštěvu Pivovaru Kokeš v Drahouši volejte na tel. číslo 603 792 086 nebo pište na email: info@pivovarkokes.cz.
Pivovar kokeš
Drahouš čp. 2, 270 33
Tel.: +420 603 792 086
Tel.: 731 490 383 – vysloužilý podsládek Pavel Kopačka – výčep Kamenice nad Lipou.
www.pivovarkokes.cz