PIVOVARSKÁ BAŠTA VRCHLABÍ

Historie vaření piva ve Vrchlabí sahá až do středověku, kdy se pivo vařilo, jak bylo tehdy zvykem, v jednotlivých usedlostech. Později pivo vařila i vrchlabská vrchnost v panském pivovaru a palírně. Za minulého režimu, v roce 1973, se však pivo ve Vrchlabí přestalo vyrábět. Jsme pyšní na to, že jsme dokázali zdejší pivovarskou tradici obnovit i zásluhou našeho minipivovaru Krkonošský medvěd s Hotelem Pivovarská Bašta. Pivo, které se těší stále větší oblibě, vaříme z českého sladu vyráběného klasickým postupem klíčení na humnech. Pro výrobu ležáků používáme jemné aromatické odrůdy Žateckého chmelu. Vyrábíme i speciální druhy piv, jako je například American Pale Ale, vařený z amerických odrůd chmelu. A nebojíme se i trochu experimentovat a vyrábět ochucovaná piva – vše samozřejmě z přírodních surovin, bylin a koření.

Portfolio

10,5° Summer Sunset ALE – polotmavé svrchně kvašené pivo barvy letního západu slunce, Polotmavá 11° – spodně kvašené pivo granátové barvy, 11° Early Evening ALE – svrchně kvašené světlé pivo, 12° Ležák – spodně kvašené pivo, vařené klasickým třírmutovým postupem, 13° Hopbit – spodně kvašené světlé speciální pivo, 15° Intergalactic Pale Ale – svrchně kvašené speciální pivo světle měděné barvy.

Dostupnost

Naše pivo dodáváme do regionů Krkonoše, Hradec Králové, Pardubice, Brno, Praha, Liberec.

Prohlídky

Exkurze v pivovaru je možná po předchozí dohodě pro skupiny od 8 osob. 

Akce a festivaly

Účastníme se regionálních pivních slavností a soutěží po celé České republice.

PIVOVARSKÁ BAŠTA VRCHLABÍ
Horská 198, 543 02 Vrchlabí
Tel.: +420 499 421 272
Tel.: +420 777 240 552
bastavrchlabi@seznam.cz
www.pivovarskabasta.cz