PIVOVAR OBORA
Rodinný pivovar Obora byl založen v roce 2015. Má vlastní chmelnici, která se nachází 100 m od pivovaru. Pěstují se zde odrůdy Žatecký poloraný červeňák, Sládek, Kazbek a Rubín. Chmel se sklízí ručně, hlávky se suší pozvolna při nízkých teplotách a následně jsou vakuově baleny pro celoroční produkci. Varna má objem 22 hl a ležácký sklep celkový objem 350 hl.
Portfolio
Spodně kvašené výčepní pivo 10 %. Spodně kvašený ležák 11 % Žitohola s malým podílem žitného sladu, 11 %, 12 % Ježibaba.
Svrchně kvašený speciál India Pale ALE a další sezónní speciály.
Nejprodávanějším pivem je Žitohola.
Dostupnost
Pivo lze zakoupit přímo v pivovaru. Více na: www.pivovarobora.cz/kde-nas-zakoupite.html
Prohlídky
Možnost prohlídky pivovaru a chmelnice. Otevírací doba: pondělí až sobota od 9.00 do 18.00 hodin.
PIVOVAR OBORA
Obora 4, 391 75 Malšice
Tel.: 608 271 605
novakova.obora@seznam.cz
www.pivovarobora.cz