Pivovar Hostivar H1

Pivovar Hostivar byl založen v roce 2011, první várka byla uvařena v únoru 2013 a pivovarská restaurace otevřena na apríla téhož roku. Hned v prvním roce po otevření získal Pivovar Hostivar ocenění Minipivovar roku 2013. Hostivar je pivovarem akcionářským, v tomto případě opravdu akcie vlastní přes 90 drobných podílníků, převážně sousedů z nejbližšího okolí a jejich kamarádů. Budova vyrostla na „zelené louce“ na území Horních Měcholup mezi Hornoměcholupskou a Lochotínskou ulicí.

Portfolio

V prosklené 10hl varně se vaří 4 druhy piva a každoročně několik speciálů. Do standardní nabídky patří Jedenáctka a Třináctka světlá, Dvanáctka polotmavá a H-ALE patnáctka. Kromě sezónních speciálů jako je například Velikonoční 12 Ale nebo Martinská 14 Ale je každý měsíc v nabídce jiný 10 Ale Jednochmel, tedy vždy svrchně kvašené pivo s použitím jediného druhu chmele.

Dostupnost

Minipivovar prodá svou současnou produkci (kolem 2 000 hl/rok) takřka celou ve své restauraci s krytou terasou, v létě rozšířenou o venkovní výčep v pivovarské zahradě.

Akce a festivaly

Během letní sezóny probíhá na zahradě H1 pravidelné grilování.

Pivovar Hostivar H1
Lochotínská 656, 109 00 Praha 15
Tel.: 702 202 903
H1@pivovar-hostivar.cz
www.pivovar-hostivar.cz
Pivovar Hostivar
Pivovar Hostivar