MINIPIVOVAR ŠEDIVÁK
Minipivovar Šedivák byl založen v červnu 2014 z důvodu udržení pivnice, která zde funguje již přes dvacet let. Cena klasických piv velkých pivovarů byla neudržitelná pro návštěvníky této provozovny, a proto se majitel rozhodl vyrábět vlastní pivo. Předpokládaný roční výstav byl cca 800 hl piva. Pivo je výrazně hořké. K výrobě se zde používají jen české suroviny.
V současné době se plánuje rozšíření kapacity pivovaru z důvodu zvýšené poptávky. Čeká se jenom na vhodné prostory.
Minipivovar je součástí pivnice , která se nachází v Praze 8, Katovická 410, Bohnice. Pivnice byla kuřácká, což již od června 2017 nebude platit. Nicméně je zde poměrně velká zahrádka, takže i kuřáci budou v letním období uspokojeni.
Portfolio
Minipivovar se specializuje převážně na výčepní desítku a na klasické ležáky. Čas od času se na čepu objeví i nějaká speciální piva. Úspěch slaví minipivovar nejen s tmavou a polotmavou čtrnáctkou, ale i s pivy typu ALE.
Dostupnost
Všechna produkovaná piva je možno ochutnat ve výše uvedené pivnici, ale po domluvě lze sjednat odběr piv a to buď v sudech nebo v lahvích.
Prohlídky
Je možná (po domluvě) prohlídka pivovaru v doprovodu zkušeného sládka.
Akce a festivaly
Během roku 2017 se pivovarský dvůr stane dějištěm mnoha událostí a akcí, jejichž data budou upřesněna.
MINIPIVOVAR ŠEDIVÁK
Katovická 410, 181 00 Praha 8 – Bohnice
Tel.: 728 438 847
Tel.: 737 289 645
info@pivovarsedivak.cz
www.pivovarsedivak.cz